5月29日,市卫健委联合市市场监督局、市疾控中心(卫生监督所)举办食品数字标签推广培训会。各县区疾控中心(卫生监督所)相关负责人及秦皇岛原麦时光食品科技有限公司、秦皇岛市北戴河杨氏肠子肉制品有限公司等16家重点食品生产企业代表共计40余人参会。
会上,市疾控中心(卫生监督所)相关负责人重点解读了食品数字标签的技术原理、行业背景、实施进展及新修订的食品安全国家标准《预包装食品标签通则》的配套要求。原麦时光公司作为试点企业代表分享了前期数字标签应用实践成果。
会议强调,数字化应用已经深入生活,数字标签已成为全球各国食品标签管理的趋势,数字标签相较传统标签优势显著,更加符合绿色发展理念,大幅提升消费者阅读体验感与便利性,也为食品企业与消费者开展良性互动提供空间。各参会企业要率先行动,在预包装食品领域开展应用实践。
会后,与会人员围绕食数字标签申报流程、技术对接等相关问题展开深入交流。